私たちの歩み

1846年からの誠実。日本初を拓いた、オーガニックの正解

※2012年、日本初の国産オーガニックオリーブオイルを製造

江戸から続く、素材への眼差し。

私たちの物語は、1846年（弘化3年）に創業した「ヤマサン醬油」から始まりました。約180年、小豆島で醤油造を続けてきた私たちが代々守り抜いてきたのは「シンプルイズベスト」の精神です。素材そのものが持つ力を信じ、引き出す。その職人の眼差しが、私たちの根底にあります。

土と向き合い常識を塗り替えた日。

「小豆島でのオーガニック栽培は不可能だ」。そう言われた時代もありました。しかし、私たちは「本当の自然とは、化学に汚染されていない土壌で育てること」だと信じ、挑戦を始めました。2012年10月24日、歳月をかけて健やかに整えた農園と加工場が、ついにオーガニック認証を取得。’’日本で初めてとなる「国産オーガニックオリーブオイル」の製造に成功いたしました。

より純粋に、一滴を極めるために。

この一滴を混ぜものなく、もっと真っ直ぐにお届けしたい。その志を純化させるため、2014年、農園部隊が独立し「せとうちビオファーム」が誕生しました。私たちが向き合っているのは、効率ではなく、オリーブの樹が本来持っている力強い生命力です。

180年の歴史があなたの素肌の力になる。

私たちがたどり着いたのは、土から見守り育て、そのままを瓶に閉じ込めた「原料のみ」の美容液です。伝統に裏打ちされた目利きと、日本初を成し遂げた情熱。そのすべてを注ぎ込んだ一滴が、今、あなたの肌に正直に寄り添い、揺るぎない自信を育みます。